شتلات قشطه اسباني او الشيريمويا

شتلات بطول تقريبي 30 سم

هذه الفاكهة تُعرف باسم القشطة (Annona cherimola) أو الشيريمويا ، وهي فاكهة استوائية ذات قشرة خضراء ذات ملمس أملس حسب النوع. تتميز بلُب أبيض كريمي .

معلومات عن فاكهة القشطة:

• الاسم العلمي: Annona cherimola

• الأصل: مناطق جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية (بيرو والإكوادور).

• الطعم: حلو وكريمي، يجمع بين نكهات الموز، الأناناس، والفراولة.

• الفوائد الصحية:

• غنية بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين C.

• تحتوي على الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.

• تساهم في تقوية المناعة وتحسين صحة القلب.

• الاستهلاك:

• تؤكل طازجة عن طريق تقطيعها وإزالة البذور.

• يمكن استخدامها في العصائر والحلويات.

طريقة زراعة شجرة القشطة (الشيريمويا)

1. المناخ والتربة المناسبة

• المناخ:

• تنمو القشطة بشكل أفضل في المناخ الدافئ المعتدل، مثل المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.

• تتحمل درجات الحرارة بين 15 - 30°C، ولكنها لا تتحمل الصقيع الشديد.

• التربة:

• تفضل التربة الخصبة جيدة التصريف.

• يفضل أن تكون التربة رملية أو طينية خفيفة مع درجة حموضة (pH) بين 6 - 7.5.

• يجب تجنب التربة المالحة أو الثقيلة التي تحتفظ بالمياه لفترات طويلة.

2. الري والتسميد

• الري:

• تحتاج القشطة إلى ري معتدل، مع تجنب التشبع بالمياه.

• يُفضل الري العميق مرة أو مرتين أسبوعيًا، مع زيادة الري خلال الصيف وتقليله في الشتاء.

• التسميد:

• يفضل استخدام سماد عضوي في بداية الزراعة لتحسين خصوبة التربة.

• يُستخدم سماد NPK 10-10-10 مرة كل شهرين خلال موسم النمو.

• يمكن إضافة الكالسيوم والمغنيسيوم لتعزيز جودة الثمار.

3. التقليم والعناية بالشجرة

• يجب تقليم الشجرة بشكل منتظم لإزالة الفروع الميتة وتحفيز نمو الفروع المثمرة.

• يُفضل إبقاء الشجرة على ارتفاع لا يزيد عن 3 - 4 أمتار لتسهيل الحصاد.

• يمكن استخدام المصائد اللاصقة لمكافحة الحشرات مثل الذباب الأبيض.

4. الإثمار والحصاد

• تبدأ شجرة القشطة في الإثمار بعد 3 - 5 سنوات من الزراعة.

• تنضج الثمار عادة بين أواخر الصيف وبداية الشتاء.

• تُقطف الثمار عندما تصبح قشرتها خضراء فاتحة وطرية قليلًا عند الضغط عليها.